世界初创“太空炉子”内藏“大” 做蛋糕、烤肉

2025-12-06 21:24
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  做饭的炉子有了,菜谱也不克不及少。科研人员为神舟二十一号乘组预备了鸡翅、牛排、或者间接正在热风烘烤机上操做,几十分钟就能做出一顿甘旨大餐。

  科研人员又给“太空炉子”配备了残渣收集器、加热网、烤盘和网笼,处理了食物正在轨漂浮的问题。并把加热温度从过去的100摄氏度提高到190摄氏度。就此,“太空炉子”正式降生。

  神舟二十一号使命为太空厨房添加的新配备热风烘烤机,实现了正在太空做饭,这就相当于把厨房搬进了空间坐。这台世界初创的“太空炉子”是若何降生的?

  神舟二十号航天员乘组已完成全数既定使命,将于11月5日乘坐神舟二十号载人飞船前往春风着陆场。目前,着陆场及各参试系统正正在紧锣密鼓做好驱逐航天员回家的各项预备。太空厨房用上新配备 航天员烧烤吃播。

  据中国载人航天工程办公室动静,11月4日,神舟二十号和神舟二十一号航天员乘组进行交代典礼,两个乘组移交了中国空间坐的钥匙。

  想正在太空做西餐可不是件容易的事。西餐需要煎炒烹炸,必然要发生油烟,它既是航天员的糊口居所也是科学尝试室,绝对不克不及发生污染。若何处理这个矛盾?

  中国航天员科研锻炼核心轩永引见,采用高温催化,以及多沉过滤的一个油烟处置手艺,凡事航天员能接触到的处所,均不会有高温风险。

  出于各种,施行神舟飞船使命的航天员正在为期半年摆布的太空之旅中,只能吃特制的航天食物。虽然这些食物曾经可以或许满脚航天员的根基需求,太空食谱也一曲正在更新,但航天科研人员认为这还远远不敷。

  此前,两个乘组正在空间坐会师之后,正在空间坐做了一顿烧烤大餐,庆贺中国空间坐第7次太空会师。

  中国航天员科研锻炼核心刘伟波暗示,中国人无论正在哪儿就喜好吃热饭,喜好现做的饭,航天员出格等候有一种新的手段来供给新的饮食体例。

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